Sabores do Ceará

O maior festival delivery de Fortaleza


A Gastronomia do Ceará emana verso e poesia através dos ingredientes da própria terra, com suas cores, texturas, aromas e sabores que dançam harmonicamente no paladar de quem dela prova. À tradição são adicionadas criatividade, contribuições culturais e novas técnicas – tanto de fora do país quanto de dentro dele. Esse balaio cultural contribui para uma gastronomia diversa e plural, que jamais abandona suas origens, mas que abraça a todos os gostos, com foco na qualidade dos seus componentes e na experiência de quem tem o prazer de dela degustar. A todos: bem vindos.

58

Estabelecimentos

114

Pratos

13

Dias de eventos

Fortaleza é conhecida internacionalmente pela sua diversidade cultural e gastronômica e é responsável por oxigenar uma vasta cadeia produtiva, incluindo a pesca e a agricultura. Também é o ponto de encontro de diversas culturas gastronômicas, até hoje representadas na cidade, reflexo do alto fluxo turístico na cidade desde o século XIX.

Através da iniciativa do Sebrae-CE em parceria com diversas instituições, o Festival Sabores do Ceará em 2021 traz o tema “O mundo em  Fortaleza”, onde os estabelecimentos inscritos deverão liberar  criatividade e  criar um prato exclusivo para o evento, que transmita a riqueza e diversidade gastronômica presente na capital.

Cozinhando com o Chef


Receitas deliciosas para você aprender, acompanhar e cozinhar no conforto da sua casa! Dias 12, 17, 18 e 19 de agosto, às 19:00h no youtube.com/festivalsaboresdoceara.

Pratos participantes


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